This author has yet to write their bio.Meanwhile lets just say that we are proud Nicole Chang contributed a whooping 141 entries.
市面上很少看到青衣魚，她除了擁有美麗的外表，還有豐富內涵喔！ 皮Q肉質細緻，有豐富的膠質與脂肪，可是營養的美容聖品呢^^ 不管清蒸、涮涮鍋或煮湯都很美味~~ 食材： 青衣魚排 一片 蔥 少許 彩椒 少許 薑 少許 調味料： 甘寶蔭油膏 2大匙 柴魚醬油 1大匙 米酒 2大匙 水 50C.C 作法： Step 1: 薑切絲放在魚排上，入電鍋蒸熟備用 Step 2: 油熱鍋加入調味料、魚湯汁，蔥、彩椒切絲放在魚排上 Step 3: 將醬汁淋在魚排上就可以 <Cooking and Recipe by HelenMom>
花蓮崙山部落_友善栽種的土鳳梨開放預購囉！ 土鳳梨果實雖較小，但酸甜度及風味香氣都優於其他品種的鳳梨， 尤其是生長在花蓮崙山部落的紅土上， 不使用農藥、化肥，大太陽底下手工除草， 若天公不作美，還要替鳳梨們穿上衣服， 如此細心呵護，是希望您也能嘗到記憶中那鳳梨的酸甜滋味。 ~快來一起品嚐吧~ 土鳳梨 規格：3顆/箱 ( 約5斤 ) 售價：$500 運費：100元 / 箱，滿5箱免運費 訂購去~https://docs.google.com/forms/d/1Yh94MEI8umGAABxvlL9_uAECRox5bABimf-nKbYHJU0/viewform?usp=send_form
檸檬的好處你知道嗎?? 【檸檬十大健康功效】，讓我們來看看這一顆綠色小兵有多麼厲害! 1、抗衰老 檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。 2、助消化 檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。 3、益肝排毒 檸檬水有助於肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量，減少體內黏液質生成，幫助溶解膽結石。 4、淨化尿道 檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出，進而淨化機體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值，防止有害菌滋生。 5、清新口氣 檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。建議檸檬水別喝冰鎮的，室溫的最佳。 6、降低食欲 檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助於增強飽腹感，進而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，還有助於少吃零食，從而控制體重。 7、促進傷口愈合 維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基，抑制體內炎症。 8、降低尿液酸度 檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的鹼性食品。 9、改善血液循環 檸檬水中富含鉀，能幫助控制血壓，緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P，有助於增強毛細血管彈性，改善血液循環。 10、提高免疫力 檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
住在天母的朋友們注意囉!!! 6月份開始隔週六的上午9點~12點，福山在新光三越-天母店設有市集~讓您可以就近買到新鮮在地的食材， 除了福山露地摘種的蔬果外，還有我們合作小農的崙山苦茶油、有機高山油菊、手作黑糖….等。 歡迎大家跟著我們一起「食當令、吃當季」支持台灣在地農產品~ 【時 間】每月第二與第四週之週六 上午 9:00-12:00 【地 點】新光三越超市戶外廣場(A館B1)
什麼?!!! 你還沒吃過福山米糆條嗎??? 已經搶先嘗試過的福山之友 Irene小姐可是已經開始自糾團購了呢! 漂亮的Irene對於維持健美身材可是很有一套的， 讓我們一起看看Irene怎麼料理米爺爺的糆吧! http://irenepeacetw.pixnet.net/blog/post/178275021
肚子餓了嗎? helenmom的美味料理~上菜嚕^^.. 米糆條之前都是伴醬，這次我們把他做成湯糆，你也一起動手試試看喔！ 蕃茄湯麵(1人份) 材料： 1. 米糆條一團(約100g) 2. 洋蔥— 100g 3. 西洋芹菜— 50g 4. 紅蘿蔔—50g 5. 馬鈴薯—80g 6. 高麗菜—100g 7. 月桂葉1片 8. 蕃茄—250g 9. 水—500 C.C. 10. 百里香—2g 11. 油、鹽、糖、白胡椒適量 12. 雞腿切塊2隻 600g Steps： 1. 將米糆條以中火煮約6~8分鐘，糆體Q軟即可呈起過冷水備用。 2. 將所有蔬菜切塊，雞肉切塊洗淨並川燙備用。 3. 將洋蔥、西洋芹菜及紅蘿蔔先入鍋以油炒，炒出香氣後放入雞腿塊炒至肉色變白，再加入蕃茄續炒。 4. 蕃茄香氣出來後加入水及馬鈴薯，月桂葉及百里香，小火煮約8分鐘。 5. 最後加入高麗菜、調味、至高麗菜煮熟即可。 6. 食用時將義式蕃茄湯加入米糆條中，攪拌均勻後一起享用。 <Cooking and Recipe by HelenMom>
是說…單單吃米糆條可以嘗到獨特糆香外，若再搭配helenmom的特調醬料來拌麵，….恩……恩..(好吃到說不出來ㄝ). 當然，好東西就一定要跟大家分享啦，今晚就先來嚐嚐中式炸醬，如果你有好”醬”料理，也歡迎各位分享一起來交流！ 炸醬麵(1人份) 材料： 1. 米糆條一團(約100g) 2. 豆乾— 3塊 3. 紅蘿蔔— 50 g 4. 毛豆— 20 g 5. 磨菇— 2 朶 6. 洋蔥— 50 g 7. 高麗菜— 50 g 8. 蕃茄— 50 g 9. 黑木耳— 60 g 10. 素豆瓣醬— 2 茶匙 11. 甜麵醬— 1 茶匙 12. 細砂糖— 20 g 13. 水、鹽適量 作法： 1. 將米糆條以中火煮約5~6分鐘，糆體Q軟即可呈起過冷水備用。 2. […]
~很開心今天下午與各位好朋友們的相聚~ 藉由玉蟬博士詳細的解說，正式將米麵條的資訊與大家分享，這可是耗時多年研發而成～ 完全使用100%台灣友善種植的糙米，全穀物●無麩質●零添加， 現場我們準備了薑黃冷麵佐芝麻醬、和風醬，肉醬糙米麵，還有..黑糖米麵甜湯^^(喔以細咧)。 除了希望帶給大家能安心享用的食材外，也守護我們的下一代，讓他們有更乾淨更美好的生活環境。 若有朋友有適合的空間希望我們舉辦試吃， 也可以上FB留言https://www.facebook.com/fushanGrange 或 電話與我們聯絡喔! ps.之後將在福山官網上陸續分享食譜，，與大家交流喔~~ http://fushangrange.com/%E7%B1%B3%E7%88%BA%E7%88%BA%E7%B3%BB%E5%88%97/
【麵條新革命 健康飲食起步走】 你吃過純米做的麵條嗎？ 你知道純米做的麵條營養價值多高嗎？ 不均衡的飲食與食品添加物，正威脅著您我的健康！耗時2年成功研發，100%台灣糙米製成，堅持〈全穀物‧無麩質‧零添加〉，一款從0歲寶寶至99歲銀髮族都能安心食用的劃世代產品-【米爺爺的麵】，即將引爆麵條新革命。 健康身體，從改變飲食習慣開始。米爺爺的麵不僅讓您吃的安心，更滿足挑剔的味蕾！獨特天然麵香與豐富口感，滿足中式、日式、西式料理多元風味，讓您吃進美食也吃進健康！ 在此誠摯邀請您親身體會米爺爺的麵帶來的麵條新革命，一同守護您與家人的健康！ ◎活動內容： 1. 認識米爺爺的麵與一般麵條 2. 米爺爺的麵料理試吃會 ◎活動時間：2014.5.23(五) 15:00 – 16:30 ◎活動地點：誠品敦南店 B1 用餐沙發區 (台北市敦化南路一段245號) ◎主講人：台灣大學農化系 黃玉嬋 博士 報名方式：報名專線02-8218-1111或 加入福山農莊Facebook粉絲團留言報名 凡參與本活動者，於活動當日將可以優惠價9折購買米爺爺的麵系列商品。
最近氣候多變化，身邊很多朋友都感冒了… 建議朋友們可以食補來增強身體的免疫力，什麼都能趕流行，但生病感冒千萬別阿，立馬來一碗蒜頭雞湯吧^^ 大蒜去寒且含有豐富維生素B，最為大家熟知的是能消毒、殺菌，在流行性感冒肆虐時，他可是最好的幫手咧。 熬煮後的雞湯，已無大蒜的嗆味，精華全部都溶在湯裏頭，淡淡甘甜味，不續碗都很難耶！ <Cooking and Recipe by HelenMom> 食材：雞腿切塊 2隻 or 放牧半雞 500g、蒜頭 60g、薑 50g 調味料：米酒 50cc、鹽 一小匙 作法： Step 1: 將雞肉切塊並入滾水中川燙、蒜頭去皮、薑切片備用。 Step 2: 砂鍋中放入水850cc，放入蒜頭、薑片、雞肉並加入米酒，熬煮約40-60分鐘。 Step 3: 最後再加入一小匙鹽調味即可。
