蜂蜜紅豆薏仁湯

食材:
紅豆、薏仁、龍眼花蜜

做法:
1. 紅豆洗淨後加水大火煮滾約5分鐘關火,把水倒掉(這步驟是可以讓紅豆免浸泡也能煮軟Q的關鍵)
2. 再加一次水煮滾後,轉小火煮約1小時即可
3. 薏仁加水煮約20分鐘後關火不開蓋計續悶
4. 悶透的薏仁加入龍眼花蜜,甜度可以多加一些,因為紅豆湯內沒有加糖
5. 不加糖的紅豆湯可以只喝湯水當茶飲喝    或加入拌好的蜂蜜薏仁就很美味囉