最新消息

用自然的方式 呈現時間淬鍊的柚子

福山農莊在緣分的牽引下,意外在一趟旅程中,與秀娥姐展開了柚子奮鬥史。

民國83年時,秀娥姐與丈夫買下了這塊仰望玉山主峰的柚子園,喜愛繪畫的秀娥姐,希望在這裡教孩子們繪畫,體會台灣之美。自接手以來,夫妻倆便以有機農法開始照護這塊園地。

秀娥姐園裡的柚子樹,每一顆都超過40年,每個都長快兩層樓高。柚子完全不套袋不灑農藥,在陽光照射下成長的柚子因受日曬雨淋風吹雨打,豐富的植物二次產物讓柚子的甜度香氣非常出色,香甜多汁。園區的水源來自東海岸山脈,引用山脈的山泉水來澆灌,水源非常清澈乾淨。每逢收成時期,山豬總是闖進來偷吃柚子,心善的秀娥姐都捨不得將他們趕走,「我們園很大,分一些給他們沒關係啦」,有機與自然生長的種植方式,整個園區有一半都是分給大自然吃的。

數年前,丈夫離世,原本園裡的種植、採收都由丈夫打理,如今秀娥姐一人獨自擔起這些工作。秀娥姐對這塊地已有豐富情感,玉山美景與自然萬物相伴,她希望有朝一日能將這一切用繪畫傳遞給更多下一代。

福山夥伴請教了職農與學者們,改善園區環境與管理流程,讓秀娥姐能夠更有效率照顧這塊地,並產出更美味的柚子。更協助秀娥姐規劃銷售流程包含運送、包裝與通路。我們希望能夠幫助秀娥姐完成她與丈夫當時的初心,讓台灣特有的美麗風景與動物們能夠一直承傳下去。

香甜多汁的有機柚子 手刀預購去↓↓↓
預購5斤一箱 $500元
https://goo.gl/EuQyqK

預購10斤一箱 $850元 (免運),我們會捐出5斤給孤兒院、養老院或弱勢團體
https://goo.gl/aqSZmT

找田慢作-森林蜜

找田的蜂都養殖於水源地的森林中,將蜂箱放在這種路不是路的深山中,其實非常耗費搬運與人力成本。

扛著巨大沉重的蜂箱,一步一步慢慢把蜂箱搬進這樣原始的林地裡,並且,找田先生的雙層繼箱又比一般通用蜂箱更重! 偶爾都會搬到身體受傷😫 隔天只能橫躺動不了。

辛苦將蜂箱搬運好後,還得整理環境,架好蜂箱,最後再次確認四周環境適合蜜蜂居住,才能結束這天的工作。
有時候若一天內無法完成,找田先生會直接睡在車上,隔日再繼續奮鬥。

採收時,許多工人也不太願意到這樣遙遠的地方協助收蜜,收好的蜜也得走過艱辛長遠的路途,才能順利回到平地裝瓶。

但,為了純淨無污染的花源🌼🌺,找田不畏艱辛堅,以他狂人般的意志力與堅持,用他的汗水與毅力換來真正純淨原始的純樸森林蜜。

打開找田慢作的蜂蜜,請用眼睛欣賞其美麗色彩,用鼻子、舌尖品嚐香氣與甜蜜滋味,也請用心體會找田慢作的堅持與毅力。

第二波預購已開始https://www.farmfortom.com/pages/rawhoney

加入Line ID: @dfz1793j

 

找田慢作自然熟成蜜 第二波限時限量預購開跑

【 找田慢作自然熟成蜂蜜|第二波限時限量預購開跑 】

搶先預購去▻ https://lihi.cc/4n9am

天然、純粹、完熟,除了純正與品質,還有「單品花蜜」。
自然界天然的蜂蜜要採集到100%的純種花蜜,幾乎是不可能的事。
而對自然熟成的蜂蜜來說更是困難。

找田慢作的單品花蜜指的是,單一花種最盛開時採集而成蜜,蜜蜂天生追求最高採蜜效率,通常以最盛放、最香美狀態的花做為第一蜜源選擇,此時找田先生會判斷花源以及進蜜狀況。只要單一花蜜的含量佔蜂巢的7-8成,就是很純粹的單品花蜜。

#8月限時優惠
這裡買 ▻ https://lihi.cc/4n9am

#耕好真好只為大家吃得更好
❖ 加入LINE@領取50元折價券 https://lihi.cc/ksXkn
❖ 加入自然農社團追菜去 https://lihi.cc/denKs
❖ 盼你我一起支持自然農 https://lihi.cc/XNRQa