黑心商品新聞一直爆，看著眼前各種食材，該怎麼挑？哪些適合自己？哪些是對身體好的呢？

11/27(六)我們特別邀請到許瑞云醫師，教您如何辨識好食材，找出適合自己的食物，吃出好健康。本次還特地邀請來自台南的蘇榮燦先生，來與大家分享種植雜糧的甘苦談。
當天除了有許醫師的課程之外，還有多樣在地好食材的品嚐分享。
<好茶分享>可飲用來自赤柯山的有機油菊，還有來自台南的黑豆與喬麥茶。
<食材分享>邀您品嚐使用在地食材的現煮料理。

主題：「辨識好食材，食安自己來。」
演講人：許瑞云醫師
日期：103年12月27日 下午2點
地點：觀心生活學空間
台北市南京東路五段99號3樓
(捷運南京三民站1號出口，公車站牌：南京三民路口)
報名費：200元(可與當日現場販售之產品折抵)

報名方式：網路報名／http://bit.ly/1DKVhZj
電話報名／福山農莊 (02)8218-1111

***提醒事項：為響應環保，請您自行攜帶筷子，場內恕不提供免洗筷。

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課程時間流程
13:30 報到入席
14:00~15:00 許醫師課程演講
15:00~15:05 休息
15:05~15:20 蘇榮燦農場與商品介紹
15:20~15:30 米 條介紹
15:30~16:30 商品試吃與Q&A
16:30 賦歸
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非常深受大家喜愛的~糙米糆，變身成功囉！

我們決定不再冰冷以對(乾燥)，
也不再害羞，勇敢地和大家坦誠相見~(透明包裝)

唯一不變的是：
100%台灣友善糙米製作、全穀物、無麩質、零添加，
口感依您所愛可烹調成Q彈的拉糆或更有嚼勁的義糆，
還有….一顆堅持讓大家安心享用在地食材的”心”不變。

臨櫃購買或電話訂購皆可喔~ (02)8218-1111

認識~米爺爺糙米麵 http://fushangrange.com/grandparice/

『立冬』是冬天的第一個節氣，台灣人習俗上會在當天進補，吃麻油雞、薑母鴨、藥燉排骨、十全大補湯…等來補充營養，但如果你不想油油膩膩，就來杯老薑黑糖茶也不錯喔！
[黑糖]含豐富的礦物質及維生素、大量的鐵質，能補充女性生理期間的耗損，加上[老薑]最是能促進血液循環、加速新陳代謝，喝完整個身體暖呼呼，甜而不膩感覺超幸福，很適合每天飲用。去年冬天小小編也是醬喝~完全不手腳冰冷了~

純手工製作的黑糖，來自花蓮赤柯山(跟油菊同一故鄉啦^^)，友善栽種的白甘蔗，熬煮時，可是需要耐心+時間等候，經過4個小時，冷卻後再切割成塊狀，才有天然、純濃香的黑糖。

農夫的故事 http://fushangrange.com/portfolio-item/teastory/

你要買到乾淨的東西很簡單，『認識你的農夫、暸解你的農場』，食安問題就能減半；
『認識你的食物、暸解它的過程』，你就吃不到這些有毒的東西；
『認識你的政府、暸解他的能力』，你會慢慢開始關注品質，而不再只是所謂的標籤….

福山米爺爺熱心的跟大家分享～
面對一波波的食安問題，身為消費者的我們究竟該怎麼去做呢？
http://www.ettoday.net/news/20141023/416527.htm#ixzz3GxQHnzDN

***吃在地食材   減碳+安心***
福山成立至今，名氣雖然不大，但支持在地友善種植這條路是我們一直堅持的，
也感謝福山之友們的大力相挺，今年我們才有機會新增超市的櫃位，讓更多都市人認識並支持部落有機、友善在地的食材。
http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/9009931.shtml

***烏來福山農莊 教原民走有機路***
http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/9009932.shtml