蜂蜜清涼飲品
今天來教大家做兩款簡單好喝的蜂蜜飲品，一個是蜂蜜檸檬水，另一個是蜂蜜菊花茶，畢竟酷暑難耐，老是喝白開水也會膩，偶爾換換口味，嘗嘗新鮮，就當是夏日小確幸。
首先是蜂蜜檸檬水，酸甜比例可視個人喜好調整，要準備的材料有：
1.蜂蜜100-150公克
2.冷開水 1000ml
3.檸檬汁 200ml(約4-6顆檸檬)
可先用一點溫水把蜂蜜化開，之後再加入檸檬汁與水就大功告成了，不要懷疑，就是這麼簡單，簡單到像是在施展魔法，揮兩下手就完成了。
不過當然擠檸檬汁還是得花點工夫，另外再附上一個小撇步，檸檬汁如果擠太多，可以倒進冰塊盒中冷凍起來，下次要用就不用再擠了。
如果希望看起來更吸引人，可以把切一些檸檬薄片放入，或是加點薄荷葉，不過要注意的是，檸檬片泡久了會有點苦味，如果不喜歡，就純粹裝飾在杯子邊緣也不錯。
第二個要教大家做的冷飲也是輕鬆搞定的蜂蜜菊花茶，材料如下：
1.蜂蜜50公克
2.水 500ml
3.菊花 10g
4.冰塊 適量
同樣的，甜度可視個人喜好增減，菊花放入滷包袋中，把水煮開，放入菊花，約莫煮一分鐘左右就把菊花撈起來，因為菊花煮太久會苦，所以不要煮太久，也可用熱水泡，但一樣泡個一分鐘左右就要撈起，菊花可重複泡個兩三次，重點是不要泡太久，免得苦味出來。
接著用溫水把蜂蜜化開，等菊花茶稍涼後，再把冰塊與蜂蜜加入，就是一壺清涼有勁的蜂蜜菊花茶。
夏天難免會想喝點冰涼的東西，叫大家都忌口，好像很難，所以再教個吃冰小訣竅。
中醫師建議聰明吃冰的技巧是：中午飯後一小時吃冰，然後慢慢的吃，當然還是要適量喔。
今年因氣候因素，導致蜂蜜產量減少，喜歡蜂蜜的可多買一些備用。
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