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預防近視~全民一起來

你知道失明最大的主因為何嗎?
就是你以為無關痛癢的『近視』
嚇到了吧!其實我也嚇到了!
另一件更嚴重的事情,台灣近視成長速度將邁全球之冠。

有效預防近視,大家一起做:
(1)每天戶外活動2小時
(2)近距離中斷用眼習慣3010法則 ( 看近物30分鐘後,要看遠物10分鐘 )
(3)定期檢查眼睛視力

除此之外,您可以服用『薏即棒』保養眼睛。
資料參考來源:https://udn.com/news/story/6898/2826670

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當瀕臨絕種的「鎚頭鯊」,成為直播拍賣的交易品

看完這篇文章,心中萬分遺憾跟感慨
對於台灣人來說『吃』是很重要的一件事。
但卻可能吃掉了我們的未來。怎麼說呢?

報導中『槌頭鯊』是國際瀕臨絕種的鯊魚,
對缺乏此類知識的孩子與其父母,眼裡只是『海產』
卻看不見自己正在扼殺世界的未來。

台灣政府提振觀光方式則是一系列的,
『黑鮪魚季』『翻車魚季』,著重在吃!卻吃垮我們美麗的海資源
泰國、菲律賓提振觀光方式則是守護,
嚴格保護這些自然資源,吸引來自國外歐美觀光客絡繹不絕。
兩者作法不同,
前者資源隨時間消耗殆盡,後者資源隨時間越顯珍貴。

親愛的台灣人,到底想留怎樣的土地給下一代呢?

資料參考來源:https://www.thenewslens.com/article/94946

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芬普尼毒蛋事件懶人包

還記得去年底的芬普尼毒蛋事件?
一開始從歐洲各國,接著在亞洲的韓國、香港,以及台灣發生食安事件,因為違法使用殺蟲劑「芬普尼」消毒蛋禽場,防治雞外寄生蟲,卻使得雞蛋和蛋製品受到污染。

芬普尼是什麼?
芬普尼是一種殺蟲劑;是防治農作物害蟲的農藥,也是環境用藥,及寵物外寄生蟲防治用藥。可殺滅白蟻、甲蟲、蟑螂、扁蝨等或是寵物跳蚤。

芬普尼被世界衛生組織列為中毒性物質,因屬於風險較高的藥劑,農業上已限制芬普尼的使用範圍。依據歐盟標準,蛋的芬普尼殘留容許量為5ppb,若大劑量食用會導致人體肝、腎和甲狀腺功能損傷,台灣目前也以此標準訂定。

由於台灣的雞飼料有高達9成是進口,蛋雞可能經由飼料攝取芬普尼而留在雞蛋上,雖然進口玉米、大豆等飼料中殘留合格劑量的芬普尼,但可能在雞隻體類累積、提升濃度後,進而導致留在雞蛋中。

農委會將在一年內進行研究與風險評估,並提出報告,考量民眾吃其他蔬菜可能也會攝取芬普尼,再進而與衛福部研議,訂出雞蛋與雞肉芬普尼殘留量標準。

這就是為什麼福山農莊與耕好友善農產 Farm For Tomorrow要一直提倡安全食物喔!
因為農藥多少都會殘留在作物上,吃進身體造成的影響不容小覷。除此之外,有些農藥會累積在土壤裡,對生態成傷害。

 

參考資料:https://health.udn.com/health/story/6010/2669927

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別再跟企鵝與鯨魚搶食囉~磷蝦油對生態的影響

保健食品廠商近年來廣推『磷蝦油』
稱能降血脂、增加記憶力等功效。
磷蝦除了這些好處,
你知道他對大自然也是重要的角色嗎?

磷蝦主食是海水中的有機浮游生物,
而它本身又為鯨魚、企鵝及海報主食。
等於初級的能量轉換成可以給大型生物吸收。
是生態圈重要的一員。

磷蝦的總重量超過全人類總重量。
這時你一定想,那我們大量捕撈因該影響很小。
其實不然,他每年會有一半被吃進鯨魚、企鵝的肚子裡。
剩下另一半,最為繁殖之用,以供未來的生態平衡。

現在我們也加入了捕撈磷蝦行列,
原本因環境改變生存不易的鯨魚企鵝,因而生存環境更惡劣了。

大家有沒有想過如果這世界只剩下人類,
我們的食物要從何而來呢?沒有食物來源只剩下滅絕了。

其實磷蝦油很多功能,從其他日常生活就可以廣泛取得。
從魚類、堅果及海藻等就有磷蝦所富含的omega-3。
所以別再跟企鵝與鯨魚搶食囉!!
參考報導:https://today.line.me/TW/pc/article/mBk92w

實質行動支持自然農法:
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小朋友可以吃糙米麵嗎? 來看Ailsa媽咪的廚房密技

https://business.facebook.com/farmfortomorrow/videos/2193187657630061/?t=3

Ailsa媽咪的廚房密技】
前陣子有網友在問,小朋友可以吃糙米麵嗎?
親子美食家Ailsa回答~當然沒問題
把麵用這樣煮
電鍋放入1杯水
放入內鍋,將糙米麵跟水進去
水蓋過糙米麵
電鍋按下去,軟綿綿的麵完成囉~
切碎放入寶寶粥,也是不錯選擇喔~
了解更多糙米麵https://lihi.cc/UmLLw
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在耕好,Ailsa因為家有2寶👶的關係,
一個5歲一個1歲,為了讓他們頭好壯壯。
所以扮演著親子美食鑑定家。
而且從小就是吃耕好的產品長大的喔!
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行動支持自然農!!
紅利可選擇給NGO團體或農夫使用
🍍了解NGO或農夫https://lihi.cc/hy2LU
.
新朋友加LINE贈送50元折價券
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多吃青菜,便秘就能改善嗎?

【多吃青菜,便秘就能改善??】
你知道台灣10大用藥排行榜,跟便祕有關就佔三項嗎?
🔸便祕    🔸軟便劑    🔸消脹氣。
可見大多數人都受此問題所苦。
聽聽醫生怎麼說

搞清楚你是『哪種』便秘??功能or病因
功能性便秘:
大多是因壓力大、運動少、熬夜、菸酒、水喝太少引起,
大致改變生活飲食習慣可得到舒緩。

病因性便秘:
因疾病如腸道長瘜肉、腫瘤等引起的便秘,
常見症狀如血便、腹脹、食欲突然變差,最好盡快就醫檢查。

腹部運動也能幫助排便(抗便秘金三角)
飲食:多吃膳食纖維,補充足夠水分,一天至少要2000cc;
運動:還要加強運動,尤其腹部運動,建議可做仰臥起坐等
適當藥物

膳食纖維吃對才有效果
是吃水溶性纖維比較多,還是非水溶性,如果是後者,又沒喝適量的水分!!便便只會硬硬無法排出,比如說竹筍、鳳梨跟全麥麵包。
高纖飲食要漸進式,過量反而會有反效果。

幫腸道養好菌
除了多補充膳食纖維外,也可補充腸道益菌,因為乳酸菌能產生有機酸,如乳酸跟醋酸,降低腸道的pH值,維持腸道良好的菌叢生態。

參考報導:https://health.udn.com/health/story/5976/765421

實質行動支持自然農法:
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【最髒蔬果】讓你吃起來很受傷

美國環境保護組織(簡稱EWG)
公布2018年「骯髒蔬果」黑名單,國人最愛也上榜
🔸草莓 🔸菠菜 🔸蘋果 🔸桃子
但是到底髒在哪裡?

所謂的髒是指化學農藥殘留程度,排名越前面殘留越多
有些化學成分排不出體內,造成毒素累積
對嬰幼兒成長,成人生育都會造成影響。

或許有些人認為,這是美國的報告並不代表台灣
但是對於非有機農業,會有農藥殘留問題卻是不爭的事實。
這就為什麼福山農莊要如此堅持支持台灣農夫使用『自然農法』
因為這是對您的健康把關,對自然與社會負一份責任!!

你知道要將一座土地從化學摘種,改為自然農法
需要花費8年以上的時間,培養土地嗎?
品嘗食物或許是1小時的事情,但是對於農夫卻是一輩子的努力
請大家多多支持台灣及世界採取自然農法的業者。
這是對自己與家人健康負責。

台灣『最髒蔬果』相關報導:https://goo.gl/G5iD4z

實質行動支持自然農法:https://lihi.cc/XNRQa

蜻蜓

今天用什麼樣心情迎接雨天呢?

https://business.facebook.com/fushanGrange/videos/1013780488780753/?t=0
今天用什麼樣心情迎接雨天呢?

浪漫、繁雜、好心情、落湯雞?
這場雨對農夫可說是一種喜悅~
播種農作物的好時機!
也是茶農採收時節,晚採茶就變囉!
這是來自王有里的有機茶園所拍攝到的深山雨景
分享給你,讓你想像一下在深山中與自然共存的喜悅。

福山農莊與耕好 Farm For Tomorrow一起為未來努力
福山農莊肯定嚴選商品
立即觀看https://lihi.cc/XOWw3

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綠領農學市集,下個周末我們台大見!

【綠領農學市集 倒數一周!下個周末我們台大見!】
3/17~18 福山農莊將在台大綠領市集與大家見面,除了販售我們超棒的農產品之外,現場還會準備試吃讓大家來嚐鮮喔!
是吃什麼? 現在不跟你說~來現場,我們給您驚喜!
下個週末六日,在台大鹿鳴廣場
上午10點到下午6點,歡迎攜家帶眷,邀請親朋好友們,一起到綠領市集,吃好喝好買滿滿。
現場有超過60間的好商家任君挑選,應有盡有,全部都是友善環境的好商品。

也要記得到52號來找我們品嘗無麩質健康米食喔!

2018春節公告

2018春節重要通知

因年前物流繁忙,自2/1(四)起,恕無法指定到貨時段和日期,
想準備年貨、伴手禮還沒下單的,快來逛逛喔!

● 禮盒專區 https://goo.gl/hpx29v
● 過年就是要吃大蝦 https://goo.gl/1E6YV5
● 年節好食材 https://goo.gl/4Ujkug

年前最後出貨日期為2/13(二),2/21(三)恢復出貨。
造成不便,敬請見諒!