春節飲食太油膩哪些食物能幫助排油解膩?

春節過年期間，難免大魚大肉，油脂攝取過多，容易造成腸胃負擔，
所以在放假前我們先搜集了一些去油解膩的方法，供大家參考，並祝大家新年快樂，好運連連！！

1. 酸梅湯或食醋
酸梅湯是滿養生的飲品，裡面的主要成分烏梅、山楂，都可以有效去除人體內多餘的油脂、幫助消化，陳皮會抑制身體剩餘的糖類轉化為脂肪，所以滿建議飯後來一杯酸梅湯解油膩的。
大家都知道喝醋好處很多，主要是醋裡所含的氨基酸能分解體內脂肪，多喝醋能幫助器官增強消化功能。

2. 蘋果
蘋果的熱量很低，又富含纖維質和果膠，尤其果膠在通過人體時，會一併帶走脂肪或多餘油脂，讓身體清爽無負擔。

3. 涼拌菜
我們都知道蔬菜多含豐富纖維質，能幫助腸胃蠕動，涼拌菜如沙拉、涼拌小黃瓜、海藻類…等，因為不經過加熱，保留更多食材中的營養素，年菜中加入一、二道涼拌菜，可以均衡我們攝取的營養喔~

4. 多喝水
開水是最健康、最經濟的水份來源，每天補充足夠的水分，能預防或改善便秘的現象。若想要喝飲料，建議選擇無糖的，可以避免攝取太多熱量，或自己沖泡熱茶，都是不錯的方式喔！

另外，年節期間的料理烹調方式也建議少油、少鹽、少炸，儘量用燉煮的方式，減少油脂的攝取，每一餐營養均衡，食量八分飽即可，別讓腸胃餐餐都過度膨脹，『適食適量』才能讓身體健康無負擔！

年後~我們再找一些簡單的運動一起來做，讓休息了幾天的筋骨活絡一下喔！