影片有獎徵答 好禮送給您

各位喜愛米糆條的朋友，米糆條創意料理教學來囉！
健康無麩質米糆條，特別配上冬季養生食材，是絕佳的搭配。
教大家方便又簡單地料理出冬季的營養美味。
今天特別推出 『花雕香筍桑葉糆』
運用最天然養生的草本食材，加入滋補的花雕酒湯底，
更是冬天最幸福美味的溫暖料理，
好食好健康，一碗糆吃下，完全無負擔。
全部採用台灣在地好食材，享受最天然的美味。
各位媽媽們，準備上菜吧。

只要觀賞完影片，答對影片中題目者，就可獲得精美好禮。
題目與答案都在影片中，記得私訊給我們您的答案，好禮馬上送給您。

《食材》
1.桑葉米糆條：160克
2.海帶芽 ：適量
3.炒轎蒿筍：適量
4.花雕酒
5.有機綜合菇
6.彩椒(配色用)

《調味》
1.花雕酒高湯煮法：花雕酒、黃耆、枸杞、紅棗、水一起煮20分鐘濾過。
2.炒轎蒿筍作法：
(1) 油30克、4顆蒜頭爆香。
(2) 豆瓣醬一匙。
(3) 放入轎蒿筍、豆干，中火炒五分鐘至竹筍變色。
(4) 加入薄鹽醬油一大匙。
(5) 用少許糖跟鹽做調味。
(6) 最後加入蒜苗(蔥花也可)。

《作法》
1.煮桑葉糆條約8分鐘。
2.油、蒜頭爆香再加入菇類、木耳。
3.倒入花雕酒湯底，煮滾 分鐘。
4.放海帶芽和炒過的轎蒿筍。
5.蓋鍋悶一分鐘。
6.擺盤，完成。

在地好食材在這裡：
http://farmfortom.com/products/mulberryleafpowder_ricepasta/